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待遇丰厚!|“职”等你来

2020-07-04

重磅招聘来了!

一、 招聘岗位

店长、收银员、前台综合、服务员(餐饮、客房)、厨师、帮厨、洗碗工、咖啡甜品师。

二、 工作地点

福州市am8亚美官方网站区寿山乡前洋村农夫集市、九峰村山田雅舍民宿。

三、 岗位要求

(一)店长





1.岗位职责
(1)全面负责点位经营管理,领导点位各部门员工完成各项计划目标;
(2)围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制点位的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
(3)负责点位团队的建立、培养和管理,提高点位的服务质量和员工素质;
(4)根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
(5)全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身安全、财产安全;
(6)负责维护客户关系,监督并做好接待工作,塑造良好的点位形象;
(7)完成公司交办的其他工作。
2.任职资格
(1)学历不限;
(2)有餐饮或酒店行业2年及以上的全面管理经验;
(3)具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;
(4)原则性强,执行力较好,有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标;
(5)认同我司企业文化核心价值,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资7000-8000元。按照国家规定缴纳医社保。

(二)收银员


1.岗位职责
(1)遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
(2)熟练掌握餐厅、住宿及电商系统等收银软件操作,精确完成费用结算工作;
(3)负责各终端机的签到及结账,保证机器正常运作;
(4)核收餐厅服务员的点菜单,保证每笔账款结算快速、准确、有条不紊;
(5)严格审核减免、打折、内部宴请,熟记餐厅各种折扣;
(6)完成上级安排的其他工作任务。
2.任职资格
(1)中专及以上学历,五官端正,身体健康;
(2)具有酒店、餐饮业收银工作经验或具有相应的会计知识者优先。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资4000-5000元,按照国家规定缴纳医社保。

(三)前台综合



1.岗位职责

(1)负责来访客户接待服务工作,做好厅堂服务,为客户提供客房信息、服务设施、旅游景点等各类信息;

(2)负责客房办理入住、离店、行李寄存,前台咨询服务;
(3)做好客户信息登记、录入、上传等工作;
(4)受理电话、平台等预定信息,并传达相关人员;
(5)负责前台卫生整洁、物品规整及设施维护;
(6)完成上级交办的其他工作。
2.任职资格
(1)中专及以上学历,五官端正,身体健康;
(2)身高160CM以上,形象好、气质佳;
(3)活泼外向,乐于与客户互动,普通话标准;
(4)具有酒店、餐饮业前台工作经验者优先。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资4000-5000元,按照国家规定缴纳医社保。

(四)服务员(餐饮、客房)



1.岗位职责

(1)做好店内日常服务工作,包括迎宾、引领、座位安排等,为顾客提供优质用餐服务,确保客户的满意度;

(2)收集顾客反馈意见及处理基本的顾客投诉,将信息及时反馈给上级;
(3)与客人保持良好关系,及时向上级反映客人意见;
(4)负责每日的开收档以及保持店内卫生工作;
(6)对工作认真踏实,工作态度端正;
(7)熟悉餐厅服务程序和菜品信息,做好介绍和推荐服务;
(8)听从领导安排,遵守公司规章制度。
2.任职要求
(1)中专及以上学历;
(2)身高160CM以上,形象好、气质佳;
(3)对餐饮服务有热忱,具备高度亲和力、吃苦耐劳;
(4)活泼外向,乐于客人互动,喜欢微笑;
(5)普通话标准;
(6)有餐饮业服务员、传菜员、引领员等相关经验者优先。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资4000-5000元,包食宿,按照国家规定缴纳医社保。

(五)厨师



1.岗位职责

(1)负责每天食材的选购,餐厅餐食出品等;

(2)熟悉意境菜的烹调方法与摆盘艺术;
(3)把控菜品质量,研发新菜单,对食材食具改善提出合理化建议;
(4)负责厨房设备的安全使用、维护保养,合理使用原材料,节约能源;
(5)负责后厨部的管理工作。
2.任职要求
(1)身体健康,持有健康证,有厨师证者优先;
(2)熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术;
(3)熟悉厨房设备操作;
(4)按质按量按时完成菜品烹饪工作。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资6000-7000元,按照国家规定缴纳医社保。

(六)帮厨



1.岗位职责

(1)协助厨师负责每天餐厅餐食出品,包括菜品洗、切、配的前期准备工作等;

(2)协助完成装盘装饰等出品前工作;
(3)负责厨房的卫生清理、维护;
(4)协助维护保养厨房设备,合理使用原材料,节约能源。
2.任职要求
(1)身体健康,形象良好;
(2)熟悉厨房各环节工作,熟悉厨房设备操作;
(3)具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
(4)勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资4500元,按照国家规定缴纳医社保。

(七)洗碗工



1.岗位职责


(1)负责碗盘锅筷勺所有食堂食具和设备的日常清洗及消毒工作;
(2)清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
(3)负责贵重餐具的保管,发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
(4)维护良好的卫生环境,定期开展大扫除。
2.任职要求
(1)身体健康,反应灵敏;
(2)踏实肯干,做事认真负责;
(3)有厨房、保洁工作经验者优先。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资3800元,按照国家规定缴纳医社保。

(八)咖啡甜品师

(1)负责碗盘锅筷勺 2000 所有食堂食具和设备的日常清洗及消毒工作;
(2)清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
(3)负责贵重餐具的保管,发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
(4)维护良好的卫生环境,定期开展大扫除。
2.任职要求
(1)身体健康,反应灵敏;
(2)踏实肯干,做事认真负责;
(3)有厨房、保洁工作经验者优先。
3.薪资待遇
按月发工资,每月应发工资3800元,按照国家规定缴纳医社保。